Green Shell

Edamame-Sojabohne Bio-Gemüse-Samen

Frühe Edamame-Sojabohne mit besonders großen Körnern. Anbau auf warmen Standorten bis in den Norden Deutschlands möglich. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, gutes Ertragsniveau. Ernte zur Teigreife der Samen, ähnlich wie Buschbohnen. Entwicklungszeit ca. 100 Tage.

30 g - reicht für ca. 60 Pflanzen

€3,25; €3,25
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Edamame-Sojabohne Bio-Gemüse-Samen

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Edamame-Sojabohne Bio-Gemüse-Samen

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Beschreibung

Beschreibung

Klassische Zubereitung dieser besonderen Snack-Sojabohne 'Edamame': Frische (oder tiefgefrorene) Hülsen in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben, nach Geschmack acht bis zwölf Minuten garen, im Nudelsieb abtropfen lassen und heiß in eine Schale geben, grobes Salz drüber und gerne ein kaltes Bier dazu. Die Hülsen werden nicht mitgegessen sondern mit Gefühl "ausgezuzelt".

Artspezifische Anbauhinweise

Voranzucht: ab April zur Pflanzung ab Anfang Mai
Saattiefe: 3-4 cm
Keimtemperatur zur Anzucht: ca. 20 °C
Abstände: ca. 50 x 10 cm
Direktsaat: Anfang Mai bis Ende Juni

Herkunft

Vermehrer: Gartensoja / Fabian van Beesten
Zertifizierungen: EU Bio

Bitte beachte: Pflanzen sind einzigartig und können sich in Aussehen, Farbe, Form und Größe unterschiedlich und verschieden zu unseren Angaben und Bildern entwickeln. Äußere Umstände wie Bodenbeschaffenheit, Klima, Luftfeuchtigkeit, Luftzufuhr oder Temperatur können die Entwicklung von Pflanzen maßgeblich beeinträchtigen.
Vereinzelte Baumsorten sind genetisch so veranlagt, dass die Keimung bis zu fünf Monate dauern kann - hier ist besonders wichtig, die Erde dauerhaft feucht zu halten und geduldig zu bleiben.