Hordeum vulgare

Smoothie-Gras Bio-Gemüse-Samen

Die Gerste (Hordeum vulgare) gehört zur Familie der Süssgräser. Das junge Gerstengras enthält eine Fülle an Vitalstoffen und kann vielfältig als Nahrungsmittel verwendet werden.

60 g - reicht für ca. 3 Gefäße à 12 cm

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Smoothie-Gras Bio-Gemüse-Samen

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Beschreibung

Beschreibung

Die Gerste (Hordeum vulgare) gehört zur Familie der Süssgräser. Das junge Gerstengras enthält eine Fülle an Vitalstoffen und kann vielfältig als Nahrungsmittel verwendet werden.

Anzucht: Gerstengras lässt sich drinnen auf der hellen Fensterbank oder auch draußen im Beet einfach kultivieren. Dazu die Samen vor der Aussaat über Nacht einweichen und anschließend eng nebeneinander auf der Erde verteilen. Aussaat feucht halten. Nach 7 - 10 Tagen kann die Ernte beginnen.

Tipp: Schneiden Sie das junge Gerstengras, wenn es ca. 15 - 20 cm hoch gewachsen ist. Sie können es klein geschnitten in Salaten oder zusammen mit reifen Früchten püriert als leckeren Smoothie genießen. Der frisch grüne Geschmack der Halme lässt sich wunderbar mit allerlei Frucht- und Gemüsesäften kombinieren.

Der Inhalt reicht für: ca. 3 Gefäße à 12 cm Durchmesser

Bitte beachte: Pflanzen sind einzigartig und können sich in Aussehen, Farbe, Form und Größe unterschiedlich und verschieden zu unseren Angaben und Bildern entwickeln. Äußere Umstände wie Bodenbeschaffenheit, Klima, Luftfeuchtigkeit, Luftzufuhr oder Temperatur können die Entwicklung von Pflanzen maßgeblich beeinträchtigen.
Vereinzelte Baumsorten sind genetisch so veranlagt, dass die Keimung bis zu fünf Monate dauern kann - hier ist besonders wichtig, die Erde dauerhaft feucht zu halten und geduldig zu bleiben.